12.1004 - Bergkabis
Reçu sous "Bergkabis Selektion Z". Chou blanc de montagne ist eine sehr alte Sorte, die im Berggebiet in der Nähe von Liddes im Wallis auf rund 1400 m ü.M. angebaut wurde. Nachweislich war sie bereits im 19. Jh. im Handel und wurde zum Anbau empfohlen. Sie ist eine typische Populationssorte, die über Jahrzehnte von Gemüsebauern ausgelesen wurde und besitzt dadurch eine gewisse Variabilität.
Accession
Numéro d'accession unique (MCPD 2): 
12.1004
Nom de variété (MCPD):
Bergkabis
Nom d'accession (MCPD 11):
Bergkabis
Code variété (MCPD):
3-014-11
Nom commun français (MCPD):
chou blanc, chou pommé, chou cabus
Cropname (MCPD 10):
common cabbage
Nom latin (MCPD):
Brassica-oleracea-ssp. oleracea convar. capitata var. capitata alba-125461
Genre (MCPD 5):
BRASSICA
Type de reproduction (MCPD):
Allogame
Actif accession (MCPD):
oui
Présence sur la liste positive PAN (MCPD):
Oui
Origine et provenance
Instcode donateur (MCPD 22):
CHE097 - Biologische Samengärtnerei Zollinger
Pays donateur (MCPD):
Switzerland
Nom du donateur (MCPD 22.1):
Zollinger