1096 - Bon Fermal

BON FERMAL
Origine : Alliés x Bon Fermier. Date du croisement : 1918. Obtenteur : Professeur ScHRIBAUx (France).
Synonymie : ABF 9.
CARACTÈRES DE L'ÉPI
Couleur : blanc, légèrement jaunâtre.
Aspect : peu ou pas aristé, face large ; profil étroit ; non effilé.Compacité : lâche à demi-lâche, parfois plus compact au sommet.
Epillets : très ouverts, arrondis, rebondis, peu écartés du rachis ; pas d'épillets supplémentaires.
GLUME
Forme : courte à moyenne, ovale, effilée, très bossue.
Base de la glume : plissée et assez velue.
Nervure latérale (aile réduite) : épineuse sur la moitié inférieure.
Carène : très infléchie dans la moitié supérieure, bossue, très recourbée à la base.
Troncature : nulle ou très réduite, inclinée.
Bec : coudé, épais, à pointe arrondie, moyen à long, large, épaississementmarqué à l'endroit de la courbure du bec.
Pilosité de la face interne : type 1.
Empreinte de la face interne : large, couvrant la moitié de la longueur dela glume.
Texture : assez dure. Surface externe : rugueuse à très rugueuse.
GLUMELLE
Forme : col court, épais ; corps arrondi à très arrondi.
Bec : coudé, moyen à court, épais, large, fortement denticulé.
RACHIS
Article du tiers moyen de l'épi : bossu sur la face interne ; velu sur les bordset sous l'épillet ; bourrelet peu marqué.
Article terminal : parfois cannelé, en général assez velu, court.
EPILLET TERMINAL
Glume inférieure : fusiforme, assez large, tronquée, à becs écartés ; ner-vures fortement marquées, épineuses ; base de la glume assezfortement velue.
PAILLE
Demi-creuse à demi-pleine.
GRAIN
Couleur : roux.
Aspect général : moyen à gros arrondi ; pointe de l'embryon ne dépassant
pas le bord du grain ; sillon arqué ; brosse assez fournie.Coloration du grain après action de l'acide phénique à 1 p. loo pendant
4 heures :
a)sans trempage préalable dans l'eau : coloré ;
b)avec trempage préalable dans l'eau pendant 16 heures : noir.

BON FERMAL
CARACTÈRES VÉGÉTATIFSPHASE DU TALLAGE
Port de la plante : demi-étalé.
Feuille : moyenne, vert clair.
Gaine de la 50 ou 6° feuille (tige principale) : moyennement velue.
PHASE DE LA MONTÉE
Port : dressé à demi-retombant.
FeuilleDimensions et couleur : longue, large, vert clair, grisâtre.
1 Oreillettes : non colorées.
STADES ÉPIAISON ET FLORAISON
Dernière feuille : demi-retombante à dressée, courte, large, légèrement
glauque.
Gaine : glauque.
Pigmentation des anthères : jaune.
Epi : légèrement glauque àglauque.
STADE MATURITÉ
Paille : taille : haute ;diamètre : moyen à gros.
Col de l'épi : moyen.
Port de l'épi à surmaturité : droit ou très légèrement incurvé.Groupage des épis : épis peu groupés (plusieurs étages d'épis).
CARACTÈRES PHYSIOLOGIQUESCOMPORTEMENT A L'ÉGARD DES MALADIES CRYPTOGAMIQUES
Rouilles : jaune (Puce. glumarum) : assez sensible ;
noire (Puce. graminis) : très sensible ;
brune (Pucc. triticina) : sensible ;Charbon (Ustilago Tritici) : sensible.
COMPORTEMENT A L'ÉGARD DES CONDITIONS CLIMATIQUES
Froid : sensible (groupe Vilmorin 23).
Précocité d'épiaison : demi-tardif (groupe Vilmorin 29).Alternativité : alternatif (groupe Hybride de Bersée).
APTITUDES CULTURALES ET TECHNOLOGIQUES
Tallage : herbacé : moyen ;épi : moyen.
Force boulangère : moyenne.
Résistance à la verse : moyenne.
Observations générales : variété en voie de disparition.

(Les blés tendres cultivés en France, Pierre Jonard, 1951)