D' un croisement opéré en 1904 déjà entre deux variétés locales, le Haute-Broye et Ie Rouge de la Gruyère, I'Etablissement de Mont-Calme obtenait le Carré vaudois, mis en culture en 1913. C ette variété retint peu I'attention des cultivateurs, mais une souche dérivée, le Plaine, mise en culture en 1923, mieux fixëe et plus vigoureuse, épurée pendant quelques années par l’Ecole de Marcelin, reçut un accueil favorable dans les régions basses, sur le littoral du Léman notamment. (Extrait de l'ouvrage publié à I'occasion du soixante-quinzième anniversaire de la Fédération des sociétés d'agriculture de la Suisse romande, mars 1956, pp. 34 - 48.)
Mise en culture en 1904 abandonée en 1913 (Sur la Liste des principales variétés de blé cultivées en Suisse romande depuis la fondation des organistion de sélectionneurs ASS du 11 septembre 1909.)
Accession
Numéro d'accession unique (MCPD 2):

Nom d'accession (MCPD 11):

Code variété (MCPD):

Nom commun français (MCPD):
Cropname (MCPD 10):

Nom latin (MCPD):
Triticum AESTIVUM LUTESCENS
Genre (MCPD 5):

Ssp (MCPD 8):

Type de reproduction (MCPD):

STATUT (MCPD):

Présence sur la liste positive PAN (MCPD):

Type de sélection (MCPD 19):

Cultivar traditionel ou variété locale
Année d'inscription de la variété:

Année d'abandon:

Remarque (MCPD):
Organisation des organisations de sélectionneurs ASS du 11 septembre 1909
Origine et provenance
Pays d'origine (MCPD 13):

COLLREGION (MCPD 14):

Instcode donateur (MCPD 22):

ANCEST (MCPD 20):

Haute Broye X Rouge de la Gruyère
Autres numéros
BGRC (MCPD):

Multiplication et conservation
Duplicata de sécurité existe (MCPD):
Évaluation de la culture
Poids de mille grains (MCPD):
Description (blé)
Type de croissance (blé 4.1.1):

Densité de l' épi (blé):

Barbe (blé):

mutique (faible aristation jusqu'à 10 mm)
Couleur de la graine (blé):
Couleur de la glume (blé):
Évaluation de la culture (blé)
Epiaison (blé):

Index feuille (blé):

Résistance céréales
Septoria nodorum plante (blé):

Septoria nodorum Epi (blé):

Résistance Rouille jaune (blé):

Résistance Rouille brune (blé):

Qualité boulangère (blé)
Protéine (blé):

Zéleny (blé):

Dureté du grain (blé):

Glutenin Glu-A1:

Glutenin Glu-B1:

Glutenin Glu-D1:

Glutenin Glu-A3:

Glutenin Glu-B3:

Glutenin Glu-D3:
