Traditionnellement cultivées dans la région de Nax, Vernamiège, Mase, autrefois à grande échelle pour l’alimentation humaine. En général, elles étaient plantées en bandes de 50-60cm de large autour des champs de pomme de terre. Toujours vu les 3 couleurs mélangé ; les violettes étant en général un peu plus petites et les vertes plus grandes. On consomme toujours des fèves dans certaines familles cuites avec la gousse avec des pommes de terre, ou grillées au beurre ou dans la soupe, cependant difficiles à digérer pour certaines personnes. En patois, le Naxard est surnommé « Massera », qui signifie « mâchuré ». Reçu de Jean-Laurent Spring, Nax.